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Comme vous avez pu le constater récemment par l’action sur les frelons asiatiques, Squiffiec soutient le monde des apiculteurs. Pour cette édition d’été du journal municipal, nous avons voulu vous présenter une jeune entrepreneuse, Mme Dayana JEAN JEAN, qui nous a fait découvrir son activité, au sein de Secrets de miel, entreprise qui valorise pleinement les produits issus de l’apiculture.
Dayana, pouvez-vous nous parler de votre parcours et votre activité à Secrets de miel ?

Durant mes études, je me suis inscrite pour suivre le BTS N.R.C. (commercial), au lycée A.Pavie de Guingamp. Pendant ces deux années de BTS, j’ai découvert et me suis formée à la Vente à Domicile Indépendante (VDI) chez H2O at home, et c’est tout naturellement que j’ai continué à conseiller durant les 7 années suivantes, en parallèle de mon métier dans le commerce. J’ai ensuite cessé mon activité pour la société H2O, au moment où j’ai eu mes enfants.

Secrets de miel

En 2021, lorsque j’ai souhaité reprendre une activité de VDI, j’ai découvert « Secrets de miel » et l’ensemble de ses valeurs. La créatrice de la société est Élise HERNAEZ qui est passionnée des abeilles et de leurs trésors. Héritière d’un savoir-faire familial de 118 ans, elle nous invite dans un voyage au cœur de la ruche, à la découverte de l’api-thérapie, médecine douce utilisée depuis des millénaires pour la beauté et le bien-être.
Le best-seller de la marque est « Le baume miracle secret d’Elise », pour soigner tous les petits « bobos » de la peau. Elle apaise, cicatrise, elle atténue la douleur en cas de bosse, de coupure ou de piqure grâce à deux ingrédients : la propolis et le beurre de karité.

Les produits sont tout-public, car la gamme est grande : cela va des produits de soins aux produits d’hygiène, ainsi qu’aux compléments alimentaires pour garder la forme et soigner son corps. Ils peuvent être destinés à vraiment toutes les générations.

Mais l’api-thérapie, c’est quoi exactement, Dayana ?

L’apithérapie c’est de la médecine douce pour toute la famille, grâce au pouvoir des abeilles selon les 4 trésors de la ruche :
• La propolis, au pouvoir aseptisant et cicatrisant qui est un mélange de salives d’abeilles et de résines d’arbres avec lequel les abeilles forment une barrière protectrice autour de la ruche.
• Le pollen, appelé le « steak de la ruche » car il est riche en protéine, vitamine B, minéraux et oligo-éléments ; parfait pour compléter son alimentation, rétablir la flore intestinale ou encore avoir des ongles et une chevelure de rêve. Les abeilles le donne aux larves en plus du miel comme apport protéinique.
• La gelée royale qui est le produit star de la ruche pour revitaliser votre organisme et lui fournir les vitamines dont il a besoin, c’est également un excellent booster moral et intellectuel. En effet, la reine des abeilles mange de la gelée royale contrairement aux abeilles, et cela lui permet de vivre 4 à 5 ans contre seulement quelques semaines pour une abeille.
• Le miel est utilisé depuis la nuit des temps. C’est un produit 100% naturel, qui a la particularité d’être entièrement et directement assimilé par notre organisme.
Et alors, quels sont les réels avantages de Secrets de miel ?
• Des prix justes et abordables
• C’est une marque française qui met un point donneur au contrôle qualité
• Une société avec un réel engagement pour la planète et la sauvegarde des abeilles
• Des ateliers (api’time) ludiques, focalisés sur un thème particulier : les soins du visage, les compléments alimentaires, la minceur, les maux de l’hiver….
L’api’time (atelier)

C’est la promesse d’une aventure magique, une expérience unique vers un mieux-être au quotidien avec des produits 100% naturels, conçus et pensés pour vous.
C’est l’hôtesse, et non la conseillère qui choisit le thème de l’atelier qui correspond aux amies qu’elle invite, et je suis là pour l’accompagner dans l’organisation de l’atelier. Je m’occupe ensuite de tout le reste ! Elle peut ainsi profiter d’un moment de partage avec ses proches en toute sérénité.

L’hôtesse peut essayer le produit de son choix pendant 15 jours avant la réunion, elle a aussi de nombreux avantages, comme récupérer 10% du total des ventes de l’atelier en produit secrets de miel de son choix, un programme fidélité avec un bon d’achat de 100€ à la clé et des offres exceptionnelles chaque mois.
Ainsi, je vous invite à me solliciter pour un moment de partage à votre domicile.

La VDI

Mon métier vous plait ? Vous voulez en découvrir encore plus ? Vous cherchez un complément de revenu ou vous souhaitez vous reconvertir ? Vous souhaitez consommer les produits Secrets de Miel et en faire profiter votre famille à prix réduit ? Vous souhaitez rejoindre une aventure humaine extraordinaire ?

Je recrute sur le principe du système filleul(e)-parrain ou marraine, afin de diffuser la marque et les produits secrets de miel auprès de vos proches. J’accompagne et j’encadre personnellement les filleules qui me rejoignent. Ces derniers pouvant d’ailleurs prendre rapidement leur autonomie et recruter eux-mêmes leur propre équipe. Au sein de la société Secrets de miel, nous sommes formés sans cesse sur la technicité des produits, afin de pouvoir prodiguer le meilleur conseil.

Dans la VDI, j’aime surtout conseiller mes clients vers les choix les plus judicieux pour eux, leur façon de vivre ou leur type de cheveux/peau…. Nous échangeons ensemble, et ils me confient ainsi leurs petits secrets et moi les miens. C’est d’ailleurs à ces moments-là que j’apporte des compléments d’informations et des conseils personnalisés.
Pour me contacter et en savoir plus : Tel : 06.59.07.73.05

En espérant vous avoir donné le goût de la ruche, et vous voir prochainement lors d’un atelier.
Dayana JEAN-JEAN, Votre abeille* préférée (*Les conseillers et conseillères sont appelés Bourdons & Abeilles)

« Le jardin-feuille »

Depuis peu, une nouvelle activité a débuté sur la commune : la production de plantes aromatiques et dites médicinales.

Le JARDIN - FEUILLE, création de M. Stanislas LE BARAZER, est implanté à Placen Leur Guer.

Depuis quelques mois déjà, il y produit une quarantaine de plantes différentes, telles la mélisse, des menthes, de la camomille…

L’objectif est d’en proposer bientôt à la vente, sur les magasins bios locaux et aux particuliers, en privilégiant les circuits courts.

Stanislas travaille avec le souci constant d’une démarche éthique, en faisant appel à ses petits semenciers qui lui proposent des semences paysannes et des semences biologiques.

« Ma production débute à la graine et va jusqu’à la plante sèche. A l’exception de deux plantes, j’ai produit moi-même les 40 plantes que je développe. Je parviens ainsi à garantir la traçabilité complète des plantes de ma pépinière. »

Il a monté son projet de A à Z. Stanislas a en effet installé seul sa serre et le bâtiment d’exploitation au bardage de bois, en valorisant les arbres locaux et le réemploi, à chaque fois que c’est possible.

Pour le travail de la terre, il privilégie aussi la méthode douce, au motoculteur, en n’effectuant que peu de travail du sol. Sa solide formation scientifique de bio chimiste, en biologie végétale l’ont mené dans un premier temps à être ethnobotaniste. Puis, il a décidé de se lancer dans la valorisation des plantes, afin de produire des compléments alimentaires, de l’homéopathie, des produits vétérinaires et des produits de phytothérapie.

Son procédé de production est simple : il va des semailles des plantes à la récolte, puis à la transformation en plantes séchées. Après avoir prélevé les plantes au jardin, mais aussi quelques plantes sauvages locales, il les passe au hachoir, et les dispose un temps sur des claies, pour un séchage doux, à basse température. Puis les plantes sont passées au tarare, où un tri mécanique est fait, grâce à de vieux outils du XXe siècle. Une fois les plantes triées, vient le moment de les mettre en sachets, à la main, pour des paquets formés d’une plante uniquement ou de mélanges.

« Le but est de produire des plantes et de parvenir à proposer des tisanes qui aient un bon goût, mais de le faire surtout en accord avec des valeurs de production locale, respectant le vivant et le partage. Mon idée aussi est de faire venir le public à la ferme et de faire découvrir le métier, par des animations ponctuelles ».

Stanislas prévoit d’ailleurs d’organiser, une vente régulière à la ferme, le mercredi après-midi.

Nous lui souhaitons un bon départ dans son activité et de belles rencontres avec les Squiffiécois, qui ne manqueront pas de lui réserver le meilleur accueil, nous n’en doutons pas.

Le garage LE BASTARD, une entreprise à l’esprit de famille

Il en est ainsi des entreprises qui sont établies sur nos territoires depuis si longtemps : on les identifie très bien, on les fréquente depuis des années, mais on n’en connait pas toujours très bien l’histoire ou l’importance.

Nous vous proposons donc en ces quelques lignes de présenter le passé et le présent du garage de Squiffiec.

L’engagement des membres de la famille (Sur notre photo : Jacqueline, Thierry et Mélanie) dans la tenue de l’entreprise LE BASTARD est la force de cette PME qui est bien implantée dans le paysage de la commune. Ces valeurs leur sont si fortes et prégnantes qu’elle augurent encore de nombreuses années à votre service.

C’est le 11 juillet 1977 que l’entreprise LE BASTARD naît sur Squiffiec. Lorsqu’ils arrivent sur la commune, Alain, Jacqueline et leurs enfants Thierry, Gérard et Isabelle, reprennent le garage tenu jusque là par Ernest & Michèle COJEAN, pendant environ 6 ans et par M. Emile GUYADER, pendant une vingtaine d’années auparavant.

Alain avait précédemment travaillé à Pontrieux, au garage QUEMPER. Au départ, lorsqu’ils s’installent à Squiffiec, ils mènent les mêmes activités que leur prédécesseur : la mécanique automobile, la mécanique agricole et la mécanique sur petits véhicules à deux roues. Le garage vendait également des gazinières, de la quincaillerie, comme des pointes, par exemple. Ils tiennent parallèlement une station service, sur la hauteur du bourg, là où se trouve l’entrée actuelle du garage.

Les plus anciens peuvent aussi se souvenir de la permanence du Crédit Agricole, qui se tenait dans la petite maison attenante au garage. A cette époque, les clients venaient également passer des coups de téléphone à partir du garage, car tout le monde n’avait pas encore de ligne à domicile, et les portables n’existaient pas. Le garage a donc plus de 40 ans et même s’il était agent Renault, du début jusqu’en 1996, il accueille toutes les marques depuis toujours.

Comme le souligne Jacqueline :« Dans les années 70, le garage tournait pour ainsi dire tous les jours, les weekends compris. Il n’était pas rare de se faire réveiller dans la nuit, pendant les moissons, pour un problème technique. Et je devais alors rouler jusqu’à Lamballe, vers deux heures du matin, pour y aller chercher la pièce nécessaire à la réparation. »

Thierry est très tôt mis à contribution par son père, pour l’aider à diverses tâches, puis il part en formation de mécanique, de 1987 à 1992. En 1992, après la disparition d’Alain, c’est donc tout naturellement qu’il reprend le flambeau et s’installe avec sa mère qui devient chef d’entreprise et a donc permis la poursuite de l’activité.

Ce tandem va fonctionner de nombreuses années et continue d’être d’actualité de nos jours, même si Jacqueline commence à vaquer à d’autres occupations. En effet, le passage de témoin a été progressif et une pleine réussite. Elle a confié les tâches administratives à sa petite fille Mélanie, qui en 2012, après l’obtention de son BTS assistante de gestion, s’occupe désormais pleinement de la gestion et comptabilité de la petite entreprise familiale. De telle manière que Thierry a été secondé en permanence par des personnes motivées et engagées dans le succès et le sérieux du garage. Il existe entre eux une belle complémentarité. Dans l’entreprise, ce ne sont pas moins d’une trentaine d’employés qui se sont succédés, entre le personnel fixe, les stagiaires temporaires, les apprentis.

Outre les deux parents et Thierry, les personnes qui ont travaillé plusieurs années au garage sont Odette LE BOUDER, René ROLLAND, Michel LOLLIEROU, Jean-Paul HUET, Jean-Yves ROLLAND.

Un outil moderne et constamment adapté aux évolutions de la mécanique : Le garage s’est totalement restructuré à partir de 2007, quand de nouveaux plans ont été réalisés pour le site.

Les travaux ont débuté en 2008, pour s’achever l’année suivante, par l’inauguration des nouveaux locaux (on peut voir l’évolution du site sur les deux vues aériennes).

L’activité sur les tracteurs s’est arrêtée en 2008. Il faut savoir qu’auparavant, venaient au garage les automobilistes, les agriculteurs pour leurs engins, les propriétaires de vélos, de solex ou de mobylettes.

La station service Esso leur fournissait même la fameuse Solexine, ou le BP zoom, en bidons.

Comme le souligne Thierry, « Sur plus de 40 ans, le métier a beaucoup évolué, avec par exemple l’arrivée de l’électronique sur les voitures. Les outils aussi ont suivi la même évolution. Autrefois, sur des voitures des années 60, une simple caisse à outils pouvait suffire, mais désormais, tout est bourré d’électronique et nous devons passer par les analyses de boitiers électroniques. »

Cette évolution a nécessité une formation technologique permanente sur les évolutions techniques des voitures. Ceci demande l’acquisition d’un outillage très spécifique, pour tous les types de problèmes à traiter. « Ce qui a beaucoup changé aussi est l’arrivée progressive de mises aux normes de protection de l’environnement. Le traitement des déchets (métaux, huiles, batteries, pneus…) a fortement évolué, ainsi que la gestion de ce coût. Même si les huiles étaient toujours collectées depuis 1977, au départ nous étions rémunérés pour leur collecte, puis progressivement, vers 1988, nous le faisions gratuitement, et depuis 2016, c’est désormais payant pour nous de les récupérer. Mais c’est bien, car l’automobile est un gros producteur de déchets. »

Thierry demeure un passionné de son métier ; Tout le monde connaît les tracteurs qu’il a rénovés avec passion et qui sillonnent les rues et fêtes locales.

Et lorsqu’il a un peu de temps libre, il s’adonne à la restauration de mécanique et véhicules anciens , telle l’Ami 8 qu’il a rénovée dans son garage.

Rencontre avec Nadine et Stéphane THOMAS, nos commerçants du café-tabac-épicerie au bourg : « les copains d’abord »

Vous avez certainement déjà fait connaissance avec eux, mais nous souhaitions les rencontrer et leur poser quelques questions relatives à leur arrivée, leur installation et la façon dont ils perçoivent leur commune d’accueil.

Nadine, quel a été l’accueil reçu de la part des Squiffiécois ?

Leur accueil s’est montré formidable. Notre ouverture officielle s’est tenue le 6 décembre 2019 et très vite, nous avons pu noter que les Squiffiécois sont très sympas. Sincèrement, nous avons été très bien accueillis et nous en sommes vraiment contents.

Nous ouvrons en matinée de 7h15 à 12 h 30 puis de 15h30 à 19h30 tous les jours, à l’exception du mercredi.

Le vendredi, nous restons ouverts en soirée jusqu’à 1h maximum.

Les samedi et dimanche, c’est ouvert de 9h à 13h puis de 18h à 20h, et parfois au-delà, tant qu’il y a du monde.

Pour ce qui est de l’affluence, on peut dire qu’au début de soirée, c’est plutôt calme, mais ensuite cela devient plus animé, parce que c’est le moment où les gens quittent leur boulot et se retrouvent.

C’est aussi remarquable de voir que des gens qui ne se connaissaient pas, alors qu’ils sont établis depuis 3 ou 4 ans sur la commune, ont pu se rencontrer ici.

C’est là que ça vit, dans le bourg ! Ça bouge !

Quelle était votre expérience d’avant ?

Nous avons en premier lieu créé « Les copains d’abord » à Lanmérin.

Notre local, à Louargat, est plutôt un entrepôt.

Les activités que nous proposons ici sur Squiffiec sont : le bar, le tabac, les jeux à gratter, l’épicerie et les ventes directes de volaille, de plats cuisinés et de fruits.

Il y a 17 ans j’ai commencé l’élevage tout seul (poulets puis pigeons).

Puis en 2006, je me suis lancé dans la vente directe. C’est à ce moment là que la grippe aviaire nous a provoqué pas mal de casse.

Et en 2010 nous avons créé PIJONO : la vente de volailles et toujours de la vente directe.

Stéphane, comment as-tu vécu les premiers mois de votre installation ?

D’abord, les premiers rapports avec la municipalité ont été essentiels : nous avons été très bien accueillis et la franchise est la base de notre relation.

La municipalité nous a fait travailler dès le 8 novembre 2018, lors de la soirée de commémoration.

Elle met à notre disposition la salle polyvalente, pour les obsèques également.

Puis, le premier contact direct avec la population s’est fait le 11 novembre 18, lorsque nous avons rencontré les aînés, lors du banquet ; ça s’est très bien passé également.

Lorsque nous avons ouvert le jeudi 6 décembre 19. Il y a eu un effet de curiosité en premier lieu, mais les gens qui entrent sont séduits.

Un tel commerce était nécessaire, ici à Squiffiec. C’est l’épicerie qui tourne le plus, actuellement. Je demande souvent aux gens de me donner leur appréciation, quand je vends quelque chose. Automatiquement, les clients nous le disent, si c’est bon ou pas. Le relationnel est sain et la critique est toujours bonne. Cela nous permet de rectifier le tir et c’est très efficace.

Nous faisons travailler les artisans du secteur : fromager, boucher, charcutier, produits laitiers (de producteurs).

Cela fait plus de 10 ans que j’ai les mêmes artisans. Je recherche toujours la qualité, parce que le particulier a un jugement clair ; De même, nous nous mettons toujours à l’écoute des suggestions des clients. Je m’adresse à 3 ou 4 cuisiniers de restaurants gastronomiques ; on voit ce qu’ils peuvent faire et, pour moi, c’est une bonne évaluation.

Si on me demande une chose particulière, je réfléchis tout de suite à la demande et si jamais c’est trop spécifique on en discute ensemble. Mais il ne faut jamais hésiter à demander, car il y a encore beaucoup de choses à faire, en termes de services.

Ceux qui sont intéressés par les déstockages de viande, laissent leurs coordonnées au bar, pour être sûrs que leur demande soit prise en compte. On répond à toute demande, pour le tabac également.

Nous vendons en fonction des saisons aussi (pas de tomates, en hors saison, par exemple).

Que pouvez-vous dire du rayonnement du commerce ?

Nos clients sont principalement des squiffiécois, mais pas uniquement. Les jeunes viennent de plus loin et sont là le vendredi essentiellement.

Le dimanche, c’est l’apéro du soir. Sinon, en hiver, vers 20h30-21h, il n’y a plus grand monde. On peut dire que les Squiffiécois sont bienveillants et nous guident.

Le fait d’être plusieurs (Nadine, Stéphane) est important et évite la monotonie du côté des clients, comme des commerçants ; c’est mieux de retrouver les gens, de temps en temps.

Et puis, Nadine parle Breton, ce qui fait plaisir aux aînés.

Le multiservices « LES COPAINS D’ABORD » sera demain ce que nous toutes et nous tous voudront qu’il soit : un lieu de convivialité, achalandé en produits de qualité et tenu par des professionnels affirmés et compétents à qui nous pouvons faire totale confiance.

Vos élus vous invitent et vous incitent à prioriser notre commerce pour vos achats de première nécessité.

Nous comptons sur le sens des solidarités et de citoyenneté de tous en ces temps incertains que nous vivons. Cela conditionne, sans nul doute, notre avenir.. Celui du commerce aussi ! Vous pouvez les contacter au 02 96 43 55 35 ou 06 08 51 24 93

A la ferme Kerantoupet, un marché bio sur la commune !

Depuis plusieurs années, Mme Nathalie Gouriou, organise un marché bio dans sa ferme, chaque mercredi, de 17h à 19h, et samedi, de 10h à 12h.

Pour s’y rendre, il faut suivre les indications sur la route qui mène au lieu-dit Kerantoupet, au Nord-Est de Squiffiec (accès à partir de la route départementale menant de Squiffiec à Plouëc du Trieux).
Une fois à Kerantoupet, il faut poursuivre ensuite vers la voie de chemin de fer, la traverser, afin d’arriver au poulailler.
Nathalie vous y accueille très sympathiquement.

nathalie gouriou 02 Elle y propose des produits locaux : œufs bio de poule et de caille de son élevage, mais aussi de la farine, du pain, des crêpes, des fraises, d’excellents légumes de saison, des confitures, des conserves de légumes et des fleurs.

Nathalie met aussi en vente différents travaux faits main, en tricot : sacs, broches, animaux, etc.

Elle vous propose également son activité de vente de paniers garnis, livrés à domicile le jeudi, ou que l’on peut venir chercher directement à la ferme.
Il vous suffit alors de commander auprès de Nathalie, 48 heures à l’avance, en l’appelant au 06 33 67 44 38 ou au 02 96 43 20 70.